クックパッドをよく見ます。多分毎日見ます。ご飯の献立に困ったらクックパッドです。そこでサイトの上部に最近よく検索されるキーワードが載っています。ここ数日は「モチ・ぜんざい・しるこ・餅」です。ようするに、正月であまったモチを皆さんしるこにして食べてしまおうって腹らしい。あはは。いずこも同じ。うちの実家も、正月後に遊びに行くと、お持ち入りのおしるこが出てくるよ。
それはそうと、ぜんざいとおしるこの違いって何?私が住んでる地方では、ぜんざいという言葉は使いません。おしるこのみです。そのおしるこっていうのは、小豆のつぶつぶが残ったままのしるこです。お餅や白玉団子を入れて食べます。私はこれが大好きです。
で、もうずっと前なのですが、京都にいたことがありまして、京都の病院に入院していたのですが、ある日、他の患者さんと外出したのです。で、甘味どころに入りまして、病院食ばっかりだったので、ひさびさの外出でちょっと甘いものでも食べようと、それなら大好きなしるこを食べようと注文しました、おしるこを。そして出てきたものを見てびっくり。あずきのツブツブが1つもないのです。小豆色のトロリのした汁のみ…。私、相当のショックを受けました。たしか餅も入ってなかったように思います。入っていたのかもしれないけど、覚えていません。餅より何より、本当にただの汁しか入ってないのがあまりに衝撃で…。だから、食べるというより、飲むでした。甘い汁をただ飲むだけ。で、横には小さく切った塩昆布を添えられてて、甘いあとの口直しなのかな。
というわけで、地域によっってぜんざいとおしるこって違うんだと知った私であります。なんでも関西ではぜんざいということが多く、関東以北ではおしるこというのが多いそうです。その中身も地域によっては粒あり、粒なし、漉してある等、さまざまらしい。私は粒入り白玉入りしるこが一番好きだー。三つ子の魂100までもってことで、幼児のころから学習した味覚は変わりそうもないですわ。